マルちゃんの焼きそば、時折食べております。
元の写真（開封前）がないですが、生麺3玉入りの冷蔵商品です。
この前テレビで、マルちゃん焼きそばが紹介されていて、そこで初めて「焼きそば 塩」もあることを知った。普段自分では買わないので、見ておりませんでしたよｗ
そのままで十分美味しそうなのですが、テレビでは、カルボナーラ風アレンジが美味しい！と紹介していたので、これはぜひやってみようと早速買ってきましたとさ。
赤ピーマン、たまねぎ、エリンギ、ベーコンを具材に。本来であれば水で蒸すところを、牛乳で蒸し、卵を絡めます。ブラックペッパーを好みの量で調整して完成。
カルボナーラ！と思って食べると違和感はあるものの、これはあくまで塩やきそば。それがカルボナーラ風にアレンジされた味です。中々面白くて美味しい。
こうしたアレンジが楽しめること自体が中々面白いので、楽しいお料理ともなりましたとさ。
さて、モネの庭への道中。安芸市にお気に入りのケーキ屋さんがごぜぇます。
その名も。
ちーず屋
です！
名前の通りチーズケーキ専門店。ガトーショコラ1つを除いて、他全てのメニューがチーズケーキ。オーソドックスなものから、アレンジ商品がたくさん。むしろ、なぜガトーショコラだけあるのか。。。
安芸市内をただ通過するだけでは気付けない、住宅街の中にあります。警察署の奥です！悪イコトデキマセン（誰
のどかな雰囲気を持つ、外観も店内もかわいらしい店舗ですことヨ。度々お邪魔していますが、美味しいお店です。
曜日にもよりますが、午前中でほぼなくなります。残っていたとしても種類は間違いなく減っています。
この説明見るだけで美味しそうに思うのは、想像力豊かすぎ？
やはり、こちらもコロナウィルスでは苦労されています。
どの道、店内は人が多くは入れる広さはないですが、様子を見ながら順番に店内に入りましょう。
自分が到着する直前に家族御一行様が到着した為、しばらく店前で待機。その間にも次のお客さんが来て、繁盛しているのが伺えます。
あ、わしとしたことが、店内の様子を写真に収めるの忘れた（泣）
まぁ、色んなチーズケーキがあるんですよ（ヲイ
オーソドックスな杏ジャムが乗っているスフレチーズケーキと、濃厚ながらもやわらかい味わいのニューヨークチーズケーキが中心に販売しています。
ニューヨークチーズケーキにアレンジを加えた商品があります。チョコレートニューヨーク、抹茶ニューヨーク、ほうじ茶ニューヨーク、塩キャラメルニューヨーク。いちごのニューヨーク。ラズベリーもあったかな？
あと、レアチーズケーキや、カップ入りのスフレチーズケーキ（カップスフレ）。
日替わりというか、曜日によってあるメニューないメニューがあったように記憶しています。
要予約ですが、水曜日にはチーズタルト（ホール）の購入もできました。
誕生日ケーキの予約もできます。
ちーず屋がやっているFacebookから写真を拝借してまいりました。
時期や曜日によって、やはり特別なケーキが存在していますね。
かぼちゃのニューヨーク、絶対美味しいやろ！（食べたことある気がするものの、何年も前だから朧げ。。。）
ちーず屋の顔のようなケーキです。ケーキというか並べ方？実際に美しい。
初めてお店に行った時は、迷わず、「これしてください！」って言いましたｗ
安芸市という離れた場所にあることもあって、行くとついつい買い過ぎてしまい、スタンプカードが一気にたまるｗ
最初の頃は、ちーず屋やしらす丼を目的に安芸市に行っていたものの、最近は東方面に行く際は奈半利まで行くことが増えています。なので、行きがけにちーず屋で購入（支払い）するものの、そのまま置かしてもらって、帰りに受け取るという買い方をしています。帰りに買うとなると、もう残ってないのよさ汗
「お名前は？」と聞かれた際に、「○○（本名）です。」と答えるものの、「あ、○○さまですね。」と、あの○○さんね、ってニュアンスで返事が返ってきた。何度かこの買い方しているから覚えられてしまっただろうかｗｗｗ
電話での取り置きも可とのことですので、皆さんもご検討くださいまし。
さて、今回は何を食べようか。。。
と、言いながらも鉄板で購入しているのが、ニューヨークチーズケーキと抹茶ニューヨーク。時々ほうじ茶ニューヨーク。
ってなわけで、この3つにチョコレートニューヨークも追加で購入。ニューヨークチーズケーキはこのお店の顔だけあって間違いなく美味しいのだけれども、抹茶ニューヨークも至高の一品。本当に食べてみてほしい。めちゃくちゃ美味。ほうじ茶ニューヨークをはじめとした他のニューヨークチーズケーキももちろん美味しいです。あくまで個人的好みとしては抹茶が優っただけの話ですｗ
今までのように一つずつ写真に撮るのが面倒になってきましたｗｗｗ
青の丸皿に乗っているのがニューヨークチーズケーキ。白の角皿に乗っているのがチョコレートチーズケーキ。箱に残っているものの左が抹茶ニューヨーク、右がスフレチーズケーキ、上がほうじ茶ニューヨークです！色も綺麗です。
サイズとしては、一般的なケーキ屋のケーキより一回り小さい。その分300円ほどで購入できて買いやすく、ペロっと胃袋に入る。
実際に、6個以上毎回買ってしまい、帰り際に3個くらい食べて、帰宅後に残りを食べてしまう私です。太るぞ。。。汗
・ニューヨークチーズケーキ
思いのほかっていうのも個人差があるとは思いますが、あっさりと食べられます。甘すぎないようでいて、口いっぱいにシンプルなまろやかさがヒロガール。ちーず屋でとりあえずケーキといえばコレというど定番。
あんずジャムがきつすぎず、あんずジャムがそこまで好きでないわしには程よい。食感もソフトでやわらかい（意味重複してる！）。というか程よいあんずジャムだと、ちゃんと味が際立って美味しいな！ 単純なチーズケーキ部分の味にアクセントをつけてくれている。アクセントというほど強いものでもないけども、飽きさせない味にしているというかなんというか。
・チョコレートニューヨーク
チョコの味わいが強く出たケーキ。チョコレートニューヨークっていう以上は納得の仕上がり。チョコならではの濃厚な味わいがあるけど、ニューヨークチーズケーキならではのまろやかさと食感が楽しい。
・抹茶ニューヨーク
抹茶のお上品な渋さと、チーズケーキのまろやかさが見事なマリアージュでして。お上品なチーズケーキと思います（そのまんま！）
これめっちゃ美味しい！と行く度に買っている。
・ほうじ茶ニューヨーク
最近流行ってますよねー、ほうじ茶スイーツ。これも例にもれずのほうじ茶スイーツ。ほうじ茶ならではの渋みとチーズケーキのまろやかさが、抹茶ニューヨークとはまた別の混ざり合い。ほうじ茶ならではの焙煎した深見と渋みを楽しめる。
たくさん買って食べるからまだいいんだけども、ペロっとなくなるから、またすぐ食べたくなるのよね。それが悩みだわ汗汗
☆手作りチーズケーキ工房ちーず屋
〒784-0001
TEL 0887-35-3105
open 10:30～18:00
定休日：日曜日、月曜日
駐車場3台
